土雞養殖技術
 
 
  
   

土雞養殖技術

  
文章發布時間:2015-09-06 20:16:23   來源:農林牧漁網  作者:王寨  [在線投稿]

近年來,土雞市場越來越火熱,此次為大家介紹土雞養殖技術,對于廣大養殖戶而言,養殖土雞一般選擇林地、荒坡山地,雞舍建在地勢較高、背風向陽、土地較為平坦、易防獸害和易防治傳染病的山中。雞舍房屋坐北朝南,高1.5米~2米,雞舍的大小以養雞數量而定,一般每平方米放雞10只~15只。在林地、荒坡山地內搭臨時陰棚和產蛋窩,供雞產蛋、防風避雨和白天盛料盛水。育雛舍、值班室和倉庫建在雞舍旁,以便于管理。雞舍活動場地周圍用尼龍網圍欄,高度不低于2.5米,以防土雞丟失。

土雞養殖技術

  
雛雞飼養土雞1日齡~40日齡時為雛雞階段,其生長發育迅速,新陳代謝旺盛,體溫調節機能不健全,消化能力差,難以適應外界溫度變化,對疫病抵抗力弱。因此,在飼養上應做到以下幾點:雛雞運輸雛雞運輸途中要注意通風保溫,不要擁擠。
 
及時飲水雛雞入舍后應及時飲水。開始可喂些0.1%的高錳酸鉀溫開水或5%的葡萄糖水,以增強雛雞體質,緩解應激,便于胎糞排出。以后每天供足飲水。
  
開食喂料雛雞進入育雛雞舍后即可喂碎米加熟蛋黃(每100只雛雞喂3個蛋黃),每隔2小時喂1次。第2天開始,改喂配合飼料。參考配方:玉米粉53.2%、麩皮8%、豆餅粉20%、菜子餅粉8%、魚粉6%、骨粉2%、貝殼粉2%、微量元素0.1%、多維素0.4%、食鹽0.3%,每天喂6次,放于條狀料槽內飼喂,喂量不限,任其吃飽。
  
溫度、濕度與光照調節1日齡~7日齡33℃~31℃,8日齡~14日齡31℃~29℃,15日齡~21日齡29℃~27℃,22日齡~40日齡27℃~25℃,如舍溫達不到上述要求,則應人工增溫,在增溫過程中防止一氧化碳中毒,舍內相對濕度60%~65%。從1日齡開始,每天堅持20小時~23小時光照,15天后減至13小時~15小時,30天后采用自然光照。光照燈距地面2米,每平方米1.5瓦~2瓦。
  
青年雞飼養41日齡~120日齡的青年雞應雌雄分養,以便管理。
  
小公雞的飼養小公雞100日齡~120日齡體重達1.25千克~1.5千克即可上市。為使其按時達到出欄體重,除放養外,要供給全價飼料,任其采食。參考配方:玉米粉60%、麩皮10%、豆餅粉10%、菜子餅粉10%、魚粉3%、骨粉1%、貝殼粉5.2%、微量元素0.1%、多維素0.5%、食鹽0.2%。土雞從70日齡到上市要求生長快,長肉多,做到吃飽、吃好、少動、多睡,促進催肥長膘。
  
小母雞的飼養若出售商品雞,則按小公雞的方法飼養。若養成產蛋雞則采用限制飼養,適當降低蛋白質及能量的比例。參考配方:玉米粉52%、麩皮16%、米糠14.5%、豆餅粉5%、菜子餅粉5%、骨粉1%、貝殼粉5.2%、微量元素0.1%、多維素0.5%、食鹽0.2%。每天喂料2次~3次,早上少喂,讓其在林地、荒坡山地多活動,多食天然飼草、飼料及蟲子,中午也少喂甚至不喂,晚上入舍前喂飽。
  
產蛋雞飼養增加飼料營養科學配料,提高飼料中的蛋白質水平,是提高土雞產蛋量的一條重要措施。參考配方:玉米粉62%、小麥粉17%、豆餅粉6%、菜子餅粉6%、魚粉4%、骨粉1%、貝殼粉3%、生長素0.1%、多維素0.5%、食鹽0.4%。當產蛋率在50%~60%時,每天每只雞夏天補喂料50克~75克、冬天補喂料75克~100克,產蛋率在80%以上時,應讓雞不限量采食。具體做法是:每天早上不宜喂飽,把雞放在林地、荒坡山地自由活動,采食天然飼草、飼料及蟲子,中午在陰棚下備足料和水,讓雞采食,太陽下山時將雞收回雞舍并喂飽。
  
創造適宜環境實踐證明,土雞在15℃~25℃時不會影響產蛋性能,以20℃產蛋率最高,低于10℃產蛋率嚴重下降。因此,夏季要防暑降溫,搞好清潔衛生,為雞群提供充足的清潔飲水。冬季要保溫防寒,雞的飲水要適當提高溫度,忌飲冰冷水。光照是提高土雞產蛋量的重要條件,每天要達14小時~16小時,亮度為每平方米面積6瓦~8瓦。光的顏色以紅光為好,其次是白光。應激是產蛋下降的重要原因,為減少應激,飼養環境要保持安靜,飼養員工作時手腳要輕,工作服顏色采用白色或藍灰色,不要使用紅色,不要隨便更換工作服顏色,外來人員不要隨便進入,要防止鳥獸等騷擾,禁止鳴放鞭炮,以免雞群受驚。此外,每4只雞要備足1個產蛋箱,產蛋箱要建在雞群活動的區域,以免產蛋時出現搶窩,擾亂雞群產蛋規律,使蛋量下降。
  
適時淘汰老雞土雞的產蛋量是逐年下降的,老雞雖然好養,但產蛋少,長期飼養不劃算。土雞一般養一個產蛋年即可出售。早春雞養到春節前已產了一批蛋,可作為肉雞出售,這時土雞售價高。雞源困難的養雞者,可在土雞產蛋一年左右進入換羽期時,實行強制換羽,提前恢復產蛋,繼續利用第二個產蛋年,然后作為老雞出售。
  
防疫土雞在林地、荒山坡地飼養抗病力雖稍強,但仍會感染一些疫病,因此要采用綜合免疫預防,做法是:雛雞1日齡注射馬立克疫苗和雞新城疫弱毒活疫苗免疫,7日齡~11日齡用新城疫弱毒活疫苗+傳支H120免疫,7日齡~14日齡用H5N1亞型禽流感滅活疫苗或禽流感~新城疫重組二聯活疫苗進行初免,14日齡法氏囊疫苗飲水,21日齡用H5N1亞型禽流感滅活疫苗可再進行一次加強免疫,24日齡新城疫Ⅳ系+傳支H120和法氏囊疫苗2倍液飲水,84日齡用新城疫弱毒活疫苗免疫,50日齡和100日齡各注射大腸桿菌疫苗1次,120日齡注射新城疫Ⅰ系+減蛋綜合征+法氏囊三聯苗,實施批批雞群綜合免疫,以后每隔6個月注射新城疫Ⅰ系一次,130日齡用。
  
驅蟲土雞主要以驅蛔蟲和球蟲為主。3月齡以內的土雞最容易感染發病,驅除蛔蟲按每千克體重10毫克~20毫克鹽酸左旋咪唑拌入飼料中飼喂,連續喂6天即可;驅除球蟲用球痢靈,每100克兌水200千克飲水,連續用3天~5天。
  
消毒土雞入圈舍前,消毒用高錳酸鉀與甲醛熏蒸,進行圈舍空舍熏蒸消毒時,一般每立方米用甲醛14毫升~40毫升、高錳酸鉀7克~21克、水7毫升~21毫升,熏蒸消毒10小時~24小時。畜舍帶雞消毒應每周消毒一次,可用0.3%~0.5%的過氧乙酸噴灑。另外在土雞養殖的雞舍外環境消毒應每周消毒一次,可用2%的氫氧化鈉溶液噴灑。

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